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規格:600g/包 此優惠組4大包

由屏東萬丹產地直接選購優質紅豆,再經由台灣檢驗SGS公司檢驗認證符合無農藥殘留~

用水浸泡時,會使紅豆進入發芽程序,首先會分泌酵素,讓它部分轉變成單糖,此外泡水時
會促進細胞壁膨脹,導致表皮被脹破。煮的時候會因高溫讓多醣轉單糖,但是紅豆很難煮爛,
所以泡水是紅豆湯重要程序。










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